Requerimientos:

• Como planta tropical, es muy sensible a las heladas. Necesita un periodo de cuatro meses libre de heladas.
Temperaturas:

media mensual máxima: 35°C.
medía mensual mínima: 16,5°C.
media mensual óptima: 21 ° - 30°C.

• necesidad de agua: lo ideal es de 450 a 640 milímetros durante su ciclo
• gran variedad de suelos, pero para lograr las mejores cosechas en cuanto a rendimiento, coloración y uniformidad, son ideales aquellos suelos de buena fertilidad, sueltos en los primeros 30 centímetros y con un subsuelo arcilloso.

- sueltos y profundos las raíces tienden a alargarse
- pesados, arcillosos, producción de raíces deformadas